6月13日，张家界举行了大鲵产业招商推介会，江南·体育（中国区）官方网站生物与化学工程学院二级教授，博士研究生导师罗庆华接受了记者专访，探讨了如何加强张家界大鲵产业支持与品牌建设，推进大鲵产业高质量发展。

记者：我们在实践过程中了解到，目前国内一些电商平台，一直误以为张家界大鲵是国家二级野生水生保护动物，所以在销售上不予放行。实际上，国家早就允许大鲵的子二代可以在取得许可的条件下销售。作为大鲵保护与发展方面的专家，您如何看待这个问题？有没有好的解决办法？

罗庆华：这是他们的一种误解，实际上在1988年大鲵就被列为国家重点保护野生动物二级，它是属于二级保护动物，它的子二代是可以合理利用的。我们国家关于野生动物保护的方针是加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用，所以我们的保护理念也包括驯养、合理利用，它不是纯粹单单的保护。由于我们在人工驯养方面取得了很大的成绩，所以在2017年农业部渔业渔政局发布的《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》里面，已经把大鲵列为可以人工繁育的水生动物。随着大鲵的人工养殖资源不断扩大，在2021年我们国家的野生动物保护名录进一步的修正，二级保护动物仅限于大鲵野外种群，所以养殖大鲵不是保护动物，所以说他们对政策的理解是有偏差的。那么我们怎么办呢？我们就应该跟他们进行政策的宣讲，特别是权威部门的同志们去做宣讲，可能会更加有效。

记者：在张家界大鲵产业支持与品牌建设、推进大鲵产业高质量发展方面，您认为张家界乃至国家层面，需要干什么？

罗庆华：一方面要政策支持，比如刚才讲的国家政策的宣讲，当然张家界大鲵产业是张家界市农业主导产业之一，所以对于农业主导产业也要有相应的支持政策，在融资、用地、税费以及科学研究等方面应该给予一些政策的支持，所以我们要建立健全产业的政策支持。

在品牌建设方面，张家界大鲵是地理标志产品，我们要对品牌大力打造。一方面，张家界大鲵产品一定要品质过关，而且要能够满足市场的需要，我们需要开发一批能够满足市场需要的、品质又过硬的爆品，这是我们品牌建设的基础。其次就是宣传，宣传特别重要，我们可以拍摄一个关于张界大鲵系列的宣传片，可以从大鲵的文化、政策、生物学习性、养殖、科学价值等方方面面对它进行宣讲，做一个类似连续剧一样的片子，把大鲵的每一个点都介绍得非常透彻，然后进行连续滚动播放，让大鲵的知识深入人心——如同我们小时候看的海尔兄弟不停地滚动播放一样，虽然几十年过去了，影像仍然留在我们这代人的心间。

此外，今天进行的这个大鲵峰会，此类的活动我觉得也要经常举办。以前张家界每两年举行一次大鲵美食文化节，或者大鲵高峰论坛，我觉得这类活动宣传的作用是非常大的。

最后，就是要通过多种渠道进行大鲵的宣传介绍。比如，张家界是一个旅游地区，我们就可以把大鲵相关的内容融入导游词。譬如，大鲵和旅游进行融合，开发大鲵科普游、大鲵生态游的路线，促进大鲵和旅游产业的融合。（记者 陈洁 符慧 朱建文）

来源：我的张家界 2024.06.15

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