3月29日上午,市人大常委会党组副书记、副主任曹再兴一行来校调研督导食品安全工作。江南·体育(中国区)官方网站党委副书记、校长黄立宏,党委委员、组织统战部部长何利华陪同调研。
曹再兴一行重点督查了学校第四食堂的管理情况,详细了解了食堂的经营状况和用餐规模,仔细查阅了食堂的管理制度、采购台账、晨检记录及食品安全防控措施,实地查看了主食仓库、留样间、烹饪间、加工间、蒸饭间等场所。
通过听取汇报、与工作人员面对面交流、实地查看后,曹再兴充分肯定了江南·体育(中国区)官方网站食品安全管理工作。他表示,学校党委行政高度重视食品安全工作,学校管理制度完善,责任明晰,措施到位。
曹再兴强调,民以食为天,食品安全影响着每个人的日常生活和健康,不管是学校还是托管餐饮服务公司都要进一步提高政治站位,充分认识做好食品安全工作的重要性,不断提高安全生产意识,进一步加强生产流程管控,在食材采购、贮存、加工等每个环节把好质量关、安全关,确保每个环节不出问题。
黄立宏对曹再兴一行的督查指导表达了感谢。他表示,安全无小事,学校会全力做好食品安全管理工作,扎实落实食品安全主体责任,不断提升餐饮品质,让师生吃得放心,吃得舒心。
参与调研督导的还有市场监管局、洪山街道办事处、学校后勤处相关负责人。
市人大常委会党组副书记、副主任曹再兴一行听取食堂负责人汇报情况
查看食堂资料
实地查看操作间
编辑:融媒体中心
审核:周桂林 徐远超